• TOURIGA NACIONAL
  • TOURIGA NACIONAL
  • TOURIGA NACIONAL
TOURIGA NACIONAL

TOURIGA NACIONAL

Modelo: 1920
Vinho Tinto Seco safra 2019
(0)
R$ 139,89
no cartão em até 3x de R$ 46,63 sem juros
Pix
R$ 135,70
-3%
no PIX
Calculo de frete
Não sei o meu CEP
Produto indisponível! Podemos avisar você quando estiver disponível?

Vinho tinto elaborado com a uva Touriga Nacional, tem coloração violeta púrpura. No olfato surpreende pela sua tipicidade varietal e intensidade aromática, apresentando notas de frutas negras, violetas e especiarias. Em boca demonstra potência e ao mesmo tempo elegância, taninos intensos e bem integrados, acidez refrescante e final muito persistente.

Elaboração 
Colheita manual e seletiva, desengace sem esmagamento, seleção de bagas. Maceração pré-fermentativa por 48 horas a frio. Fermentação alcoólica com temperatura controlada, período de maceração focado em extrações delicadas, fazendo uso de Pigeage e suaves remontagens diariamente. Fermentação malolática espontânea. Amadurecimento em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro usos por 18 meses.

Harmonização
Carnes de caça, carnes vermelhas, pratos ricos em sabores e pratos gordurosos.

Produto Vegano
Métodos de clarificação e estabilização a frio, sem o uso de colagens com produtos de origem animal.

Referência
1920
Região
São Joaquim/Serra Catarinense
Variedade
Touriga Nacional
Volume
750ml
Teor Alcoólico
14% vol
pH
3,5
Acidez total
6,5% g/L
Açúcar residual
1,8 g/L
Clima
Temperado, com verões frescos e invernos rigorosos
Solo
Franco argiloso com afloramento rochosos, originário e Basalto.
Temperatura de serviço
16 a 18°C
  • Vinho Touriga Nacional de 750ml

Produtos relacionados

Avaliações do produto

Ei, esse produto ainda não foi avaliado!

Conte para todos o que você achou dele.

Cookies
X

Este site utiliza cookies para te proporcionar uma melhor experiência. Ao continuar navegando, você aceita nossa Política de Privacidade.