Uma seleção criada para revelar a personalidade do terroir de São Joaquim por meio de três variedades que expressam, de forma única, a identidade da Serra Catarinense. O Sauvignon Blanc, o Sangiovese e o Pinot Noir traduzem diferentes estilos, mas compartilham a mesma origem: vinhedos de altitude, onde clima, solo e tempo trabalham em perfeita harmonia.

Cultivados a mais de 1.200 metros de altitude, esses vinhos refletem as condições singulares da região, que favorecem uma maturação lenta e equilibrada, preservando o frescor e proporcionando grande intensidade aromática, elegância e complexidade.

A altitude da Serra Catarinense faz a diferença:

- Maturação lenta e uniforme das uvas;
- Noites frias e dias ensolarados;
- Grande amplitude térmica;
- Preservação da acidez natural;
- Maior concentração de aromas e sabores;
- Vinhos elegantes, equilibrados e de personalidade marcante.

O combo Essência do Terroir é um convite para descobrir como a altitude imprime sua identidade em cada variedade. Três vinhos que revelam, em diferentes interpretações, a autenticidade, a elegância e o potencial do terroir de São Joaquim.